Ngäc tróc (th©n
rÔ)
Rhizoma Polygonati odorati
Th©n
rÔ ®· ph¬i kh« cña c©y Ngäc tróc (Polygonatum
odoratum (Mill.) Druce), hä Mạch môn đông (Convallariaceae).
M« t¶
Dược
liệu hình trụ tròn, hơi dẹt, ít phân nhánh, dài 4 – 18 cm,
đường kính 0,3 - 1,6 cm.
Mặt ngoài màu trắng hơi vàng hoặc hơi vàng nâu,
trong mờ, có vân nhăn dọc và vòng đốt tròn hơi
lồi, có vết sẹo của rễ con, dạng
điểm tròn, màu trắng và vết thân dạng
đĩa tròn. Chất cứng giòn hoặc hơi mềm,
dễ bẻ gẫy, mặt bẻ có tính chất sừng.
Mùi nhẹ, vị hơi ngọt, nhai có cảm giác nhớt
dính.
Vi phÉu
TÕ
bµo bÇn, dÑt ë hai ®Çu, hoÆc h×nh ch÷ nhËt nÐn dÑt, thµnh ngoµi h¬i dµy lªn,
chÊt nh sõng. NhiÒu tÕ bµo chøa chÊt nhµy r¶i r¸c trong m« mÒm, ®êng kÝnh 80 -140
mm, cã chøa tinh thÓ calci oxalat h×nh kim. R¶i r¸c cã
c¸c bã m¹ch xÕp ®èi xøng, mét vµi bã m¹ch gç bao quanh libe
§Þnh lîng
Dung dÞch chuÈn: C©n chÝnh x¸c kho¶ng 60 mg glucose khan (mẫu
chuẩn) (®· sÊy kh« ë 105 oC
®Õn khối lîng kh«ng ®æi) cho vµo b×nh ®Þnh møc 100 ml. Hoµ
tan trong níc vµ pha lo·ng với cùng dung môi tíi vạch,
l¾c kü (1 ml dung
dịch chøa 0,6 mg glucose khan)
X©y dùng ®êng cong chuÈn: LÊy chÝnh x¸c 1,0; 1,5; 2,0; 2,5; 3,0 ml dung dÞch
chuÈn cho vµo b×nh ®Þnh møc 50 ml riªng biÖt, thªm níc võa ®ñ tới
vạch, trộn kü. LÊy chÝnh x¸c lÇn lît mỗi 2 ml của từng dung dÞch trên
cho vµo các èng nghiệm cã
n¾p, thêm
vào mỗi ống 1 ml dung
dÞch phenol 4%, l¾c kü, thªm nhanh 7,0 ml acid sulfuric (TT), l¾c, gi÷ ë 40 oC trong 30 phót, råi
lµm l¹nh trong níc ®¸ khoảng 5 phót. §o ®é hÊp thô ë bíc sãng 490 nm (Phô lôc 4.1),
dïng hçn hîp dung m«i t¬ng øng lµm mÉu tr¾ng. VÏ ®êng cong chuÈn, lÊy ®é hÊp
thô lµm trôc tung vµ nång ®é lµ trôc hoµnh.
TiÕn hµnh: C©n chÝnh x¸c kho¶ng 1 g bét dîc liÖu th« cho vµo
b×nh cÇu ®¸y trßn, thªm 100 ml níc, ®un håi lu 1 giê, läc qua b«ng lÊy dÞch
läc. Chiết
như trên 1 lÇn n÷a. Gộp các dÞch läc, bay h¬i bớt dung m«i råi chuyÓn dÞch chiÕt vµo b×nh ®Þnh møc 100 ml, pha lo·ng víi
níc tíi vạch, l¾c kü. LÊy chÝnh x¸c kho¶ng 2 ml dung dÞch trªn,
thªm 10 ml ethanol 96% (TT), quÊy vµ ly t©m, hoµ tan tña
vµo níc, råi chuyÓn vµo b×nh ®Þnh
møc 50 ml, pha lo·ng với
cùng dung môi tíi vạch. LÊy chÝnh x¸c kho¶ng 2 ml dung dÞch trªn, tiÕn hµnh như
đã mô tả ở phần Dung
dÞch chuÈn b¾t ®Çu tõ “thªm 1 ml dung dịch phenol 4%”. §o ®é hÊp thô, tÝnh lîng glucose (mg) cña mÉu thö
tõ nång ®é ®äc ®îc trªn ®êng cong chuÈn vµ tÝnh hµm lîng phÇn tr¨m
polysaccharid.
Hµm
lîng polysaccharid trong dược liệu kh«ng Ýt h¬n 6,0%, tÝnh theo lîng glucose (C6H12O6),
cã trong dîc liÖu kh«.
ChÕ biến
Thu
ho¹ch vµo mïa thu, ®µo lÊy th©n rÔ, lo¹i bá rÔ con, röa s¹ch, ph¬i cho mÒm, ®em
ra l¨n vµ ph¬i, cø lµm nh vËy, l¨n ®i l¨n l¹i råi ph¬i, ®Õn khi kh«ng cßn lâi
cøng, ph¬i kh« lµ ®îc hoÆc ®em ®å Ngäc tróc t¬i, råi võa l¨n, võa ph¬i, ®Õn
khi trong mê th× ph¬i kh« lµ ®îc.
Bµo chÕ
Lo¹i
bá t¹p chÊt, röa s¹ch, ñ mÒm, th¸i l¸t dµy hoÆc c¾t ®o¹n vµ ph¬i kh«.
D¹ng th¸i phiÕn: LÊy dîc liÖu ®· ph¬i kh«, th¸i phiÕn v¸t dµi 3 – 5
cm, dµy 2- 5 mm
Ngäc tróc chÕ mËt ong: Ngäc tróc ®· th¸i phiÕn ®em tÈm víi mËt ong (tû lÖ:
1 - 1,5 kg mËt ong/ 10 kg dîc liÖu), ñ 30 – 60
phót, sÊy se, råi dïng löa nhá sao ®Õn khi cã mµu vµng, mïi th¬m, sê
kh«ng dÝnh tay lµ ®îc.
D¹ng chng: Ngäc tróc röa s¹ch, ®å 6 – 8 giê, ñ 1 ngµy 1 ®ªm;
tiÕp tôc lµm
Ngäc tróc chÕ rîu: Ngäc tróc röa
s¹ch, ñ mÒm, ®å 8 giê cho mÒm, th¸i khóc, thªm rîu (tû lÖ: 1,5 kg rîu/ 10 kg
Ngäc tróc), chng 4 giê. §ùng dîc liÖu vµo dông cô b»ng ®ång hoÆc b»ng nh«m.
B¶o qu¶n
§Ó
n¬i kh«, tho¸ng m¸t, tr¸nh mèc, s©u mät
TÝnh vÞ, quy kinh
VÞ ngät, tÝnh m¸t. Vµo c¸c kinh phÕ, vÞ
C«ng n¨ng, chñ trÞ
Dìng ©m, nhuËn t¸o, sinh t©n, chØ kh¸t.
Chñ trÞ: TrÞ ho khan, häng kh« miÖng kh¸t, sèt
nãng ©m Ø vÒ ®ªm, må h«i trém, vị âm hư
gây kÐm ¨n,
khã tiªu, hoặc vị nhiệt gây ăn nhiêu chóng
đói.
C¸ch dïng,
liÒu lîng
Ngµy
dïng 6 - 12 g,d¹ng thuèc s¾c.
Kiªng kþ
Ngêi
d¬ng suy ©m thÞnh, tú h ®êm thÊp kh«ng nªn dïng.